European Vegetarian Union (EVU)
Die European Vegetarian Union (EVU) ist, zusammen mit Swissveg, Initiator des V-Labels und versteht sich als Dachorganisation zahlreicher europäischer Organisationen mit einem vegan-vegetarischem Arbeitsfeld.
Swissveg
Als grösste Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in der Schweiz seit 1993 übernimmt hierzulande die Swissveg die Vergabe des V-Labels.