Cílová skupina se neustále rozrůstá
Cílová skupina spotřebitelů nakupujících veganské a vegetariánské produkty je různorodá a neustále se zvětšuje. Ať už z environmentálních, zdravotních, náboženských nebo etických důvodů, stále více spotřebitelů si vybírá veganský nebo vegetariánský životní styl.
Potravinová intolerance
Náboženské důvody
Environmentální závazek
Zdravotní benefity
Globální rovnost
Trh s veganskými a vegetariánskými produkty rychle roste
Trh s veganskými a vegetariánskými produkty dosahuje rekordních prodejů už po mnoho let. Více společností uznává přínosy obohacení trhu rostlinnými produkty. Vidíme velký nárůst v kvalitě i rozmanitosti veganských a vegetariánských produktů a služeb.
V-Label podporuje transparentnost a přehlednost
Co se týče evropského potravinářského průmyslu, dosud nebyla přijata žádná závazná, právní definice slov „veganský“ a „vegetariánský“. Důsledkem toho je obtížné spolehlivě označit veganské a vegetariánské produkty v souladu se standardizovanými kritérii, což může vést k nesprávnému označování samotnými výrobci. Tato mezera v zákoně způsobuje nejistotu mezi spotřebiteli i výrobci.
Spotřebitelé volají po transparentnosti, aby mohli rychle a s jistotou identifikovat veganské a vegetariánské produkty. V současnosti může nabídnout přehlednost pouze značka V-Label díky standardizovaným kritériím v označování veganských a vegetariánských produktů.
Stále je označováno více a více vegetariánských produktů
Volání spotřebitelů po větší transparentnosti týkající se veganských a vegetariánských produktů přináší ovoce. V roce 2012 jen 1.5% potravin a nápojů na světovém trhu bylo označených jako veganské. Do roku 2015 toto číslo vzrostlo na 4.3%, což představuje skoro trojnásobný nárůst v počtu produktů označených za veganské během pouhých tří let.
V-Label je lídrem na trhu
Celosvětově, více než 10,000 produktů a služeb od více než 1,000 držitelů licence nese v současnosti značku V-Label, která je registrována v 27 zemích.
Kategorie V-Label
Značka V-Label je rychlý a spolehlivý způsob jak říci spotřebitelům co právě nakupují, které produkty jsou veganské a vegetariánské. Značka je vytvořená ze znaku „V“ a označením kategorie.
Benefity V-Label
Veganské a vegetariánské restaurace
Vychutnejte si veganské a vegetariánské jídlo: Objevte ty nejlepší restaurace ve vašem okolí!